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如何上好第一节化学课

2020-01-30

如何上好第一节化学课

优质解答

一、联系生活实际,自然地引入化学知识 每年秋季开学,天气还比较炎热,教师可以提问:你们早餐煮的青菜,到了中午时会怎样呢?有的同学会说:“颜色变黄了,味道变酸了.”问:“还可以吃吗?”答:“不行!”问:“为什么不能吃了呢?”答:“吃了会拉肚子!”教师适时作简要小结:更深层次的原因是青菜在这一过程中发生了化学变化,生成了对我们人体有害的化学物质,也就是我们日常生活中所说的变质了.这也为学习“化学变化”这一概念打下了基础. 同学们都吃过鱼,请同学们说说:煮鱼要放什么调料?食盐、味精、鲜姜、料酒(水酒)及食醋等.请问:若不放料酒,煮出来的鱼的味道会是如何?学生会说,不放料酒煮的鱼会有腥味,不好吃.为什么要放一些料酒呢?学生这时一般回答不出所以然.教师及时小结:姜和料酒都是能除鱼腥味的调料,因为鱼类食品含有丰富的蛋白质,一旦被细菌污染,其蛋白质很容易被分解成三甲基胺等具有腥味的物质,而料酒中含有一定量的酒精,三甲基胺等能被酒精溶解,随着加热而与酒精一起挥发掉.另外,料酒中的酒精与食醋中的醋酸还能生成有芳香味的脂,增加了鱼类食品的鲜美. 通过以上生活中的事实,使学生领会到:原来化学就在我们身边,化学源自生活,化学服务于生活.二、用生动有趣的化学实验,激发学生对化学的学习兴趣 实验一:在上第一节化学课的前一天,布置每位同学在第二天上化学课时自带一瓶饮料(学生上课喝水或喝饮料解渴,我历来是允许的).上课时,因天气炎热,往往还没有等老师说明带饮料的目的,有的同学就已经开始喝饮料了,由于每个同学的口味不同,带的饮料也不尽相同,有矿泉水、可乐、茶水、果汁、红牛等,这时可引导同学们观察,为什么有的同学喝的饮料会冒气泡呢?在开可乐、红牛时为什么还会有响声呢?同学们议论开了,有的说是有气体出来、有的说是有雾出来、有的说是有二氧化碳气体出来…….老师肯定了有二氧化碳气体出来后,进一步追问:为什么可乐、红牛等饮料会有二氧化碳气体从瓶内出来而矿泉水、茶水、果汁等却没有呢?为什么喝有二氧化碳气体产生的饮料会更容易解渴呢?为什么二氧化碳气体从瓶内出来时还会有响声呢?教师小结:这些知识等到我们学习了二氧化碳的知识及气体溶解度的知识后,大家就明白了. 实验二:教师拿出一张白纸,请一位同学帮忙用喷雾器向纸上喷“水”,纸上立即显示出红色的“我一定能学好化学!”几个字,过一会儿,再请一位同学帮忙用喷雾器向纸上喷“水”,红色的字没有了(说明:教师事先用毛笔沾氢氧化钠溶液在纸上写好字,第一位同学喷的“水”是酚酞试液,第二位同学喷的“水”是稀盐酸,学生在没有学习化学之前,往往认为无色液体就是水).学生感到非常好奇,有的同学会说,老师你用的水有问题,我怎么做不到呢?老师适时小结并鼓励学生:我用的当然不是你们平时用的水,水是一种化学物质,无色的液体不一定是水,当你们学习了化学中水的知识和酸、碱知识后,你们就知道为什么了.在同学们喜爱观看的魔术表演中,也用到了许多化学知识. 实验三:展示铁丝、铜丝、铝丝三种常见金属及镁条,请一位同学用坩锅钳分别夹住在酒精灯上加热一会儿(这位同学可以在上化学课前先让他到实验室,指点该学生做这个实验的要领及注意事项,以防止镁条点燃时惊惶失措),结果同学们发现,怎么只有镁条可以燃烧,而铁丝、铜丝、铝丝却没有燃烧?同时也会提出许多问题,如:铁丝、铜丝、铝丝一定不能燃烧吗?还有什么金属可以燃烧呢?是不是酒精灯的温度太低呢?老师小结:不是所有的金属都可以燃烧,要解决这些问题,等到我们学习了氧气和金属的知识后,问题就迎刃而解了. 实验四:四只小试管,均装等量无色液体,其中两只装饱和石灰水,另两只装自来水,分别请四位同学向试管内吃气.结果,有两位同学的试管内液体变浑浊了,而另两位同学的试管内液体却没有变化.各位同学就会提出许质疑,为什么同样 是“水”(在没有学习化学前,大多数同学认为没有颜色的液体就是水),吹入气体后却出现不同的现象呢?教师及时解疑,因为其中有两只试管内装的并不是水,而是饱和石灰水,我们呼出的气体中含有二氧化碳,当吹入人休呼出的气体时,就变浑浊了. 实验五:三只集气瓶,均装无色气体,a瓶装氧气、b瓶装空气、c瓶装二氧化碳气体,事先不要告诉同学瓶内装的是什么气体.请一位同学做实验,先将带火星的木 条伸入a瓶,当看到带火星的木条复燃时,同学们会不约而同的发出惊叹声;接着请这位同学将这一燃着的木条伸入b瓶,发现木条火焰无明显变化;再请这位同学将这一燃着的木条伸入瓶c瓶,同学们马上发出惊叹:怎么木条火焰熄灭了呢?教师及时提问:对于同样是无色的气体,有同学知道为什么会出现上面不同的实验现象吗?同学们七嘴八舌,虽然回答不到点子上,但还是要对学生的回答给予肯定和鼓励.教师可以告诉学生,a瓶装的是氧气,它能使带火星的木条复燃,b瓶装的是空气,c瓶装的是二氧化碳,它不能燃烧也不支持燃烧. 这些实验由同学们自己做,要及时对这几位同学的成功实验给以鼓励,增强学生的自信心.虽然有的实验(如镁条的燃烧)还有一定的危险性,但同学们想要亲自做实验的愿望很强,教师在这节课中虽不能一一满足,但这使同学们简单的知道了什么叫实验,对化学也有了初步的感性认识,培养了学生的动手积极性,学生对化学知识的学习渴望得到进一步的激发,求知欲更强了,这为今后学生动手做化学实验打下一定的基础.进一步引导学生,化学是建立在实验基础上的一门基础自然科学,实验是化学这门学科的生命之本,做好实验是每位同学应该掌握的基本技能,科学是来不得半点虚假的,每个同学都要有实事求是的科学态度和学习作风.三、引导学生学习化学的方法 学习没有一成不变的方法,俗话说:“条条道路通罗马!”就是这个道理.各门学科的学习方法基本上是一样的,最关健的是一个“勤”字,没有汗水的付出就没有收获,再聪明的大脑也不可能把书本上的知识直接装进去.但化学作为一门基础自然科学,学习的时候也有其独特的地方,认真做好化学实验是学习化学的关健,从实验中来,到实验中去.在化学的学习中,要做到“眼到”、“耳到”、“手到”、“口到”及“鼻到”.“眼到”即要认真观察教师的演示实验和自己所做实验的现象,比较现象的异同点,分析产生不同现象的原因等;“耳到”就是要认真听取老师讲解,对比自己预习时对课本知识的理解,找出解决问题的方法,记住关健的知识点;“手到”就是要及时做好学习笔记,特别是自己在预习时没有解决的问题和感到有疑问的知识点,便于在课后消化解决及复习时进一步巩固化学知识,还要及时完成教师布置的一些课后作业,以便检查自己对化学知识的巩固情况,及时发现和解决存在的一些问题,同时还要积极动手做好学生实验,并及时记录实验现象;“口到”就是要及时回答老师提出的问题和及时提出自己没有理解的问题,使问题在最短的时间内得到解决,还有就是这样能跟上老师的教学节奏,精力集中,学习效率更高;“鼻到”就是在实验中,有时要充分利用我们的嗅觉,嗅出一些化学物质的气味. 另外,“垃圾学习法”也是非常值得借鉴的.所谓的“垃圾学习法”,简言之,就是在学习过程中,注意分类总结,将没有理解的、有疑问的、没有掌握的知识都当成“垃圾”,在复习巩固时再及时将“垃圾”予以解决的学习方法.这个学习方法虽然名称不好听,但使用起来确实是非常实用,如果每个人都能将这个方法加以应用,对各门学科的学习都是非常有益的.四、培养学生学好化学的信心 化学对于初三的每个同学来说,都是一门“新”的学科,“新”是大家都是第一次学习化学,但这门学科已存在几百年了,其实也不“新”.对事物的认识,每个人都是由不会到会的过程,就和我们学走路一样,有谁天生就会走路呢?除了没有腿的以外,我们都能学会走路,学习化学也是一样,只是有的同学能更快的掌握好化学知识,有些同学可能会更慢点掌握罢了.智力因素的不同虽然是有的,俗话说得好:“笨鸟先飞”、“勤能补拙”.对这点,可以用“龟兔赛跑”的故事加以引导.设想,要是这时还有一条眼镜王蛇在后面追呢?兔子还有心情在路上睡觉吗?也就是说,每个同学在学习上也要有一点点的压力,并能将压力化为动力.同时,要有正确的学习目的性,还要有坚持不懈、持之以恒、不达目的不罢休的精神,这样就一定能把化学学得更好. 当然,如果时间充许的话,还可以介绍些古今中外特别是我国当今的化学成就和化学家,以培养学生的爱国热情. 第一节化学课及今后的化学教学中,都要注意课堂的语言艺术,切忌罗嗦,要言简意赅、多用幽默的语言、表情要丰富,特别要注意学生才是学习的主体,让大多数学生都能参与到课堂中来,多用鼓励的语言,多将化学知识与生活、生产紧密联系,让学生感觉到你是位和蔼可亲的师长,是生活中良师益友.要知道,相当一部分学生是喜欢这位教师而喜欢这门学科的,这样学生就会主动学习化学、就会乐于学习化学,达到事半功倍的作用